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Posta sudada : ウィキペディア英語版
Posta sudada
Posta sudada is a traditional Colombian cuisine meat dish,〔(El exilio paisa se divierte ); Óscar Domínguez Giraldo | Medellín | 18 de agosto de 2011 El Colombiano〕 particularly of Antioqueña.〔(【引用サイトリンク】title=Posta sudada en la salsa panela )〕 Described in the ''Miami Herald'' as sliced pot roast slow-cooked in a Creole-style sauce it is served at Miami's restaurant Los Guaduales, a restaurant specializing in fare from Medellin, Colombia.〔COUNTER- CULTURE COLOMBIA ''Miami Herald'' - October 16, 1992 - 21G AMUSEMENTS〕
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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